(Minghui.de) Der Falun Gong-Praktizierende Sun Zhengyun ist von Beruf Koch. Ein von der Regierung ausgestelltes Zertifikat für seine Weiterbildungen und Fertigkeiten bestätigt seine hohe Qualifikation in diesem Ressort. Am 23. August 2011 ging er wie gewohnt seiner Arbeit in seinem Restaurant in der Gemeinde Zhongchang, Bezirk Jinzhou, in Dalian, nach, als mehrere Beamte in Zivil von der Abteilung für innere Sicherheit Xinqu der Gemeinde Jinzhou und der Zhongchang Polizeiwache kamen und ihn ohne Haftbefehl festnahmen. Zudem plünderten Polizisten sein Haus, beschlagnahmten seine Bankkarten, 10.000 Yuan in bar und andere persönliche Gegenstände.
Das Huiyuan Nudel-Restaurant von Herrn Sun, war bei der ortsansässigen Bevölkerung durch die ehrlichen Geschäftspraktiken von Herr Sun und der sehr guten Küche sehr beliebt.
Obwohl es bei Restaurantbesitzern durchaus üblich ist, auf chemische Zusätze in ihrer Küche zurückzugreifen, um Geld und hochwertige Produkte zu sparen, aber maximalen Gewinn zu erzielen, hatte Herr Sun nie daran gedacht, dies zu tun. Um die Qualität seiner Küche zu wahren, produzierte er seine eigenen Nudeln. Viele seiner Stammkunden sagten, dass es heutzutage sehr selten war, ein Restaurant wie dieses zu finden, indem man kein Vermögen ausgeben muss, um eine ansehnliche, leckere Mahlzeit zu genießen.
Herr Sun bot oft armen Menschen seine Hilfe an. Mehrere Male kam eine ältere Bettlerin in sein Restaurant. Sie erzählte ihm, dass ihr Sohn an Leberkrebs leide und dadurch nicht mehr arbeitsfähig war. Ihr Enkel sei noch im Gymnasium. Weil ihr kleines Einkommen kaum für das Überleben der Familie ausreichte, war sie gezwungen, auf der Straße um Lebensmitteln betteln zu gehen. Immer wenn die ältere Frau kam, gab Herr Sun ihr nicht nur gutes Essen, sondern schickte sie mit einer großen Tüte Lebensmittel nach Hause. Sie war sehr bewegt, weil die Eigentümer wie auch die Mitarbeiter in anderen Restaurants sie in der Regel traten oder ignoriert. Trotz der permanenten diffamierenden Propaganda von Falun Gong durch die Kommunistische Partei Chinas (KPCh) hatte sie eine positive Haltung gegenüber dieser spirituellen Kultivierungspraktik, als sie erfuhr, dass Herr Sun ein Falun Gong-Praktizierender ist.
Allerdings wurde Herr Sun wegen seines Glaubens an Falun Gong häufig von Mitarbeitern der Zhongchang Polizei im Bezirk Jinzhou schikaniert. Seit seiner illegalen Festnahme im August ist sein Restaurant geschlossen. Seine Nudeln werden von der lokalen Bevölkerung vermisst; ebenso wie Herrn Sun.