(Minghui.org) 2017 eröffnete Chu Bo-yong seine eigene Dampfbrötchen-Bäckerei in Taiwan. Für die Herstellung seiner Backwaren wählt er die Lebensmittel nach Qualitätskriterien aus und verwendet nur frische Zutaten. Wegen seiner kreativen Fertigkeiten ist sein Geschäft mittlerweile so populär, dass die Kunden eine Woche vorher ihre Bestellung aufgeben müssen.
Wenn Chu über seine Familie spricht, erinnert er sich an viel Leid. In jungen Jahren zogen seine Eltern mit ihm nach Taipeh, um dort einen Obststand zu eröffnen. Da seine Familie auf der Straße lebte, wurde sie oft von der Polizei drangsaliert.
Wegen mehrerer Schicksalsschläge musste sich Chu schon früh um seine Familie kümmern. Sein älterer Bruder wurde von einem Zug überfahren, als er auf der Hochschule war. Sein jüngerer Bruder war Soldat. Bei einem Einsatz auf einer Insel wurde er getötet. Sein Vater starb an einem Herzinfarkt.
Infolge dieser Schicksalsschläge waren Chus schulische Leistungen nicht besonders gut. Nach seinem Schulabschluss half er in der Fabrik seines Onkels aus, wo er einige Fertigkeiten lernte. Diese Fabrik ist auf den Großhandel mit allen Arten von Dim Sum nach chinesischer Art spezialisiert.
Chu lernte, verschiedene Backwaren mit Füllungen herzustellen.
„Weil ich sehr viele Schwierigkeiten hatte, war ich oft traurig“, erinnert sich Chu. „Schon immer suchte ich nach einer Antwort auf die Frage, warum es im Leben so viel Leid gibt. Vor allem beschäftigte mich die Frage, was eigentlich der Sinn des Lebens ist. Früher glaubte ich an den Buddhismus, an das Christentum, den Tantrismus und auch an Qigong. Für die Kurse habe ich viel Geld ausgeben, aber keine Antwort auf meine Fragen erhalten.“
Im Jahr 2005 las Chu die Berichte über die Selbstverbrennung auf dem Platz des Himmlischen Friedens, die die Kommunistische Partei Chinas inszeniert hatte, um den Hass gegen Falun Dafa zu schüren. Er wusste nicht, warum die Partei alle Ressourcen des Landes einsetzte, um diese Kultivierungsschule zu verfolgen, die die Prinzipien Wahrhaftigkeit, Güte und Nachsicht lehrt.
Er sprach darüber mit einem Verwandten, der Falun Dafa praktiziert, und lieh sich von ihm das Buch Zhuan Falun aus. Es war das Hauptwerk von Falun Dafa.
„Ich war ganz überrascht, als ich das Buch Zhuan Falun las“, erzählt Chu. „Meine Weltanschauung und mein Verständnis des Lebens haben sich durch das Lesen vollkommen verändert. Es ist ein wirklich großartiges Buch. Endlich verstand ich, warum ich so viele Probleme gehabt hatte. Wenn ich der Sohn einer reichen Familie gewesen wäre, ohne Schwierigkeiten oder Sorgen, hätte mich die Frage nach dem Sinn des Lebens vielleicht nicht so sehr beschäftigt.“
Er verstand auch das Prinzip, dass nichts auf dieser Welt zufällig geschieht und dass die Schwierigkeiten vom Karma vergangener Leben herrühren.
„Wenn ich jetzt zurückblicke, glaube ich, dass die Schwierigkeiten und der Kummer, die ich in der Vergangenheit erlebt habe, einen guten Nährboden für mein Leben und meine Arbeit bildeten. Dieser Nährboden ist endlich zu mir zurückgekehrt.“
Anschließend nahm Chu an einem Neun-Tage-Seminar der Falun-Dafa-Praktizierenden teil und begann, sich im Falun Dafa zu kultivieren.
Chu bei der 5. Übung von Falun Dafa, der Meditationsübung
Als Inhaber einer Bäckerei traf er hin und wieder auf Konflikte.
„Anfangs führte ich das Geschäft zusammen mit einem Partner, aber unsere Zusammenarbeit war nicht gut“, erinnert er sich. „Mein Partner hat im Geschäft gegessen und dort richtig gewohnt. Meine Frau fragte mich einmal, ob ich von ihm nicht Miete, Internetzugang und Strom- und Wassergebühren fordern sollte.
Ich meinte dazu nur: „Das macht nichts, wir können es uns leisten. Schließlich lebt er alleine. Ich hätte mir darum Gedanken gemacht, wenn ich nicht Falun Dafa praktizieren würde. Aber als Praktizierender orientiere ich mich nach den Prinzipien Wahrhaftigkeit, Güte und Nachsicht.“
Auch mit den Kunden konnte es zu Spannungen kommen. So wurde Chu in den vergangenen drei Jahren zwar von vielen Kunden gelobt, doch es gab auch Kunden, die sich unfair verhielten. Sie holten ohne ein Wort der Begründung ihre Bestellung einfach nicht ab und ließen Chu auf den Waren sitzen.
„Beispielsweise gab ein Kunde eine Bestellung auf“, berichtet Chu. „Am Abend kurz vor Geschäftsschluss stornierte er die Bestellung dann einfach. Mit solchen Fällen gehe ich positiv um und denke, dass der Kunde vielleicht einfach ein Problem hat, weshalb er die Bestellung nicht abholt.“
Für die Backwaren verwendet Chu keine Antioxidationsmittel oder Konservierungsmittel wie andere Bäckereien. Er nimmt nur gefiltertes Wasser und Originalzutaten für seine Füllungen, die er selbst zubereitet. Wenn er beispielsweise eine Füllung mit roten Bohnen macht, verwendet er echte Bohnen, während andere Hersteller modifizierte Stärke nehmen und sie mit Lebensmittelfarbe mischen, um die Kosten zu reduzieren.
Durch das Lesen der Dafa-Bücher hat Chu erkannt, dass der Reichtum im Leben vorherbestimmt ist und man Geld leicht nehmen sollte. Er sagt, seine Backwaren würden zu den Grundbedürfnissen der Kunden gehören, deshalb möchte er den Preis nicht erhöhen.
„Ich weiß, dass einige Geschäfte sehr auf die Verpackung achten und viel Geld für Werbung ausgeben. Aber ich denke, wir müssen nicht so viel Geld anhäufen. Es reicht, wenn wir das haben, was wir für unseren Lebensunterhalt brauchen. Das Wichtigste ist, eine gute Qualität zu gewährleisten und unseren Kunden so gut wie möglich zu dienen“, so Chus Grundsatz.
Seit über 30 Jahren knetet Chu Teig – mit ganzer Hingabe. „Wenn ich arbeite, spielt im Hintergrund die Musik von Falun Dafa-Praktizierenden“, erzählt Chu. „Das macht mich ganz friedlich. Wegen des engen Zeitplanes bin ich dann ganz auf das Produkt konzentriert und denke an nichts anderes. Ich hoffe, dass jeder, der meine Backwaren isst, körperlich und geistig davon profitiert.“
Bäcker Chu bereitet den Teig vor.
„Seit ich begonnen habe, Falun Dafa zu praktizieren, war ich nicht ein einziges Mal krank. Ich bin auch nicht mehr so pessimistisch wie früher“, so Chu. „Meine Kollegen und meine Familie wissen alle, dass der Grund dafür Falun Dafa ist. Manchmal finde ich es wirklich schade, dass einige meiner Freunde nicht praktizieren, weil es für jeden eine wunderbare Chance ist. Es gibt nichts Wichtigeres als die Kultivierung. Sie ist wirklich das höchste Glück.“